kueh cek mek molek

assalamualaikum....

dah lama kan tak update belog ni..

dk sibuk ke hulu ke hilir,open house lah,pergi tengok sedara sakit la..

sesi ziarah-menziarahi lah..

maklumlah,raya kan sebulan.

kebetulan,masa are pergi melawat sedara are yg sakit hari tu

kat kawasan rumah dia tu dikelilingi dengan tanaman orang-orang kampung.

ada cili,terung,jagung dan bermacam jenis ubi.

kebetulan ada ubi keludup yg kaler purple tu merupakan ubi kegemaraan mak.

apa lagi mak terus beli,yelah bukan senang nak cari ubi ni.

lebih-lebih kat tempat are,jarang nak jumpa ubi ni.

kalau ada pun,mungkin sedikit mahal tapi dah tak de,terpaksa beli jugak kan walaupun mahal.

disebabkan ubi yg pak cik tu jual murah,mak apa lagi rembat dekat satu plastik tinggi.

banyak giler tapi baru 5 hengget.

kalau kat tempat are,rasanya dah 9,10 hengget.

keesokkannya,dah ubi tu banyak sangat,rebus cket cicah dengan gula.

yg bakinya buat kueh cek mek molek.

kueh tradisional negeri kelantan tau.

kueh ni agak manis sebab kita kena masukkan gula dalam tepung tu sebelum digoreng.

nak buat kueh ni bagi are senang je,lagi senang dari buat karipap@sardin gulung.

dan hasilnya.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

taraaaa......