Followers

Thursday, March 24, 2011

resepi sambal kering

salam....
kali ni aku nk kongsikan resepi yg baru je aku jumpa masa tngah bes dk blogwalking...
 sebenarnya lama dh aku cari resepi ni,bukan x reti cara nk buat tp x menjadik yg macam ni.walaupun ia sambal kering tempe tp aku nk tukar jd sambal ikan bilis kering sebab aku x penah makan tempe.lucu kn???


RESEPI IKAN BILIS KERING
BAHAN2NYA:
1.Ikan bilis,cuci n toskan.
2.kacang tanah
3.cili kering  yg dikisar
4.2 ulas bawang putih
5.sedikit air asam jawa
6.garam dan gula

CARA-CARANYA:
1.goreng ikan bilis dan kacang sehingga garing
2.panaskan minyak dalam kuali,tumiskan bawang putih hingga kekuningan
3.masukkan cili kering yg dikisar dan masukkan air asam jawa
4.tambahkan sedikit gula dan garam.kacau sehingga pecah minyak
5.setelah agak kering sedikit,masukkan ikan bilis dan kacang.
6.sedia untuk dihidangkan,yummy...
 

No comments:

korang klik la lagi ya!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...